2017/6/13

なんて素敵な夜‼︎
日頃お世話になっているみなさまに10周年のお祝いをしていただきました。

美味しくて楽しくて、笑ってばかりの至福の時間でした。素敵なサプライズのケーキ、心までいっぱいになりました。もう10年頑張れそうです(笑)
企画してくださったみなさま　本当に本当にありがとうございました♪

2017/6/10

【 猫の葡萄会vol.9@MARKT】が6/10二子玉川の一軒家のゆったりとした雰囲気のなか開催されました!
遠くは岩手県からのご参加もあり、総勢40名のみなさまにこの夜お集まりいただきました。
杉浦シェフの軽やかでありながら繊細で美味しいお料理とMie Ikenoワインのマリアージュたっぷりお愉しみいただけているご様子♪　見ているこちらまで幸せな気分になりました♪

MENU
ポテト、香川キャビア /Chardonnay 2013
北寄貝、ホワイトアスパラ、ハーブ、甘夏　/ 月香Chardonnay 2015
大山鶏パロティーヌ、マッシュルーム　/ Chardonnay 2015
鮎、賀茂茄子、加賀胡瓜　/ Pinot Noir 2015
山形最上鴨、京万願寺　/ Merlot 2015
サクランボと無花果、ハーブティー、月桂樹とミルク / Assemblage 2007

10周年記念ということもあり、2015ミレジムのご紹介、6/4に開催した猫の葡萄会スペシャルの様子とともにこれまでの10年間の歩みも映像を交えてお話をしているうちに刻々と時間は過ぎていきました。

お集まりいただいたみなさま、楽しいひと時をどうもありがとうございました! 残念ながらご参加いただけなかった方、ご都合のつかなかった方、また企画いたします!!

2017/6/4

【10周年記念 猫の葡萄会スペシャル】が6/4行われました！当日は快晴の中、たくさんのみなさまにお越しいただきました。
JAZZバンドの音色も猫の足跡畑に心地よく響き渡り、テントの下ではワイン談義に花が咲き楽しそうな話し声があちらこちらから♪
ブドウの木陰でピクニックをする方、転げ回ってる方、テラスで風を感じている方、お休み中の方…いろいろな過ごし方をしていただけたようです。初めての大人数のイベントでレジが長蛇の列となってお待たせしてしまったり、不慣れな点もたくさんありご迷惑もおかけしました。でも、お帰りのみなさまの笑顔で開催してよかったなと思いました。そして準備してきたこれまでの疲れも飛んでいきました‼︎
また、次回グレードアップして開催したいと思います。今回ご都合のつかなかった方はぜひ次の機会お越しくださいませ♪
ご参加いただけたみなさま、ありがとうございました(*^^*)

剪定が終わりましたー‼︎ やった〜♪
3月中には終わらせたい！ と思っていたら、サクサク進みました！
今日から誘引結束に入りますd(^_^o)

毎年参加しているEarthHourですが、今年は{旅するパンダ60}のイベントにも参加することにしました。Pain de Mieならぬ　パンダミ(PAN・DA・Mie)と命名して3/25の当日まで旅をさせる趣向でした。そして、なんと当日アルビニストの野口健さんのもとにパンダミがたどり着きました!!
富士山清掃登山を始め環境活動を積極的にされている野口健さん。ご協力ありがとうございました♪来年も参加しますのでぜひEarthHour2018ご一緒に電気を消して、地球の未来に想いを馳せませんか。

3/19-20と2日に渡って集まってくださったボランティアの皆様とともに土戻し作業を行いました！
2日ともちょっぴり肌寒い朝方でしたが、お天気に恵まれ作業が進むに従って一枚また一枚と上着が支柱にかけられていきました。作業が終わる頃には、あちこちの支柱には上着がヒラヒラと風にたなびいていたりして 笑。中にはTシャツ姿の強者も(*^^*)そして、あっ！っと言う間に猫の足跡畑が平らな元の畑になりました。おかげさまで、これで2017シーズンが心置きなく始められます。慣れない土仕事に参加してくださった皆様、本当にありがとうございましたー‼︎

EARTH HOURの親善大使のパンダがDomaine Mie Ikenoの剪定作業にお手伝いにきてくれました!!　笑
Pain de Mieならぬ「 パン・ダ・ミ (PAN・DA・Mie)」と名付けこれから旅に出ます!　もし、みなさまのお手元に届いたら可愛がってくださいね♪

3/25(土)20:30-21:30はアースアワーです。Domaine Mie Ikenoの猫の足跡畑ではきっと星空がいつもよりきれいに輝くことかと思います。
楽しみです♪　みなさまもぜひお家の電気を消灯して参加してみませんか(*^^*)
http://www.wwf.or.jp/campaign/earthhour/index.html

気温が1桁の寒〜い八ヶ岳を抜け出して房総半島に花を摘みに行ってきました!
イエロー、ピンク、オレンジの絨毯のような花畑から蕾を持ち帰ったのですが翌日朝から競うようにほころび、一気に満開に♪
八ヶ岳の春はまだまだ先ですが、一足早く春気分を味わっています(*^^*)

例年に比べ雪が少ない八ヶ岳です。
ぽっかりと空いた雪解けがハート型になっていたのでパチリ☆

よく見るとハート型の中に　もうひとつ緑のハート?!

もうすぐパレンタイン・デーですね♪
気になるような‥気にならないような‥　笑

冬の仕事の一つに白ワインのバトナージュがあります。樽の底にあるオリを専用の器具で撹拌させて旨味を引き出していく作業です。

静かな蔵内にバトナージュの音をカラコロ、カラコロと響かせると、だんだんと冷えた手先も暖まってくるんです(*^^*)