Mie Ikeno 2015 millésime
Chardonnay, Pinot Noir, Merlot
Mie Ikeno 2015 millésime
Chardonnay, Pinot Noir, Merlot
2017.10.18
南アルプス、富士山、秩父連山を望む八ヶ岳南麓の高台にワイナリーを拓いたのが2007年。3.6ヘクタールの自社畑「猫の足跡畑」の苗木たちも成木となり豊かな実りを与えてくれるようになりました。ワインも少し…
2017.09.09
いよいよ収穫が近づいてきました‼︎ このところ醸造所内ではタンクを洗浄したり機材のチェックをしたりの慌たゞしい日々でしたが、準備がひとまず完了し収穫を待つだけとなっています。 9月になっ…
2017.09.07
食の情報マガジン【ヒトサラ】にご紹介いただきました。 …
2017.09.07
食の情報マガジン【ヒトサラ】にご紹介いただきました。 …
2017.08.04
7/20発売の【FIGARO japon 】9月号の《旅して味わう、日本ワイン》に掲載いただきました！…
2017.05.05
5/5(金)on air開始された栗原はるみさんのAmazon prime video【Harumi's Kitchen】。 第9回のゲストとして参加させていただきました! 「いわしの酢じめブルス…
2017.09.09
いよいよ収穫が近づいてきました‼︎ このところ醸造所内ではタンクを洗浄したり機材のチェックをしたりの慌たゞしい日々でしたが、準備がひとまず完了し収穫を待つだけとなっています。 9月になっ…
2017.08.31
蝉の抜け殻を見つけました。 秋風がそよぎ始めた八ヶ岳でも夏を惜しむかのように今日も蝉の鳴き声がしています。 ときおり鈴虫も混じったりして。。。夏から秋へと季節が動いています。…
2017.08.31
試しに絞ってみました。酸味のしっかりした若いシャルドネ! 収穫はまだまだ先みたいです♪…
