2026年最初のイベントは、銀座和光様からお声がけ頂きまして2/15(日)に銀座で行ないます！
バックヴィンテージを含めたミエイケノワインと銀座和光ティーサロンのセイボリーの数々をご堪能いただける１日限りの特別なアペリティフ・イベントとなります。
日本のショコラトリーの先駆けである銀座和光の「ショコラ・フレ」も同時にお愉しみいただけます。ショコラ・フレは、銀座和光が1988年「ショコラ・ド・パリ」をオープンして販売開始されたフランスの製法を取り入れたフレッシュな美味しさが特徴の自家製生チョコレートで、日本に本格的なチョコレート文化を広めるきっかけとなりました。

ヴァレンタインの週末、銀座の夕景とともに、ドメーヌミエ・イケノ主宰　池野美映と夕食前のひとときをご一緒に過ごしませんか。
※ご参加は、お連れの方も含めて20歳以上の成人に限らせていただきます。

・日時　2026/2/15(日)　17:00開場　17:30～19:00
・場所　和光アネックス2階　ティーサロン
東京都中央区銀座4丁目4-8
・人数　40名(着席）
・価格　16,500円(税込み)

・お料理：フィンガーフード8種　ショコラ・フレ
・ワイン(予定)
Mie Ikeno Chardonnay 2023
Mie Ikeno 月香Chardonnay 2016
Mie Ikeno Pinot Noir 2023
Mie Ikeno Merlot      2023
※食事メニュー、ワインの内容は当日変更の可能性があります。

・当日ご希望の方には、後日納品にて上記ワインのボトルの販売もいたします。(数に限りがあります。)

【お申込み方法】
参加ご希望の方は　lespasduchat02@gmail.com　まで下記項目をご記入のうえお申し込みください。
・件名：【2/15ワインイベント@銀座和光申し込み】
1)代表者名:
2)参加人数:
3)電話番号 :
4)メールアドレス:　別のメールアドレスに回答ご希望の場合はお知らせください。
5)食物アレルギーをお持ちの方は、アレルゲンの食材をお知らせください。
6)キャンセル待ち　希望する(　　月　日まで可能)　または　希望しない

・受付期間:1/23(金)からから1/27(火)まで。その後、受付多数の場合は抽選致します。
参加可否のご連絡を1/28(水)にメールにてお知らせ致します。
1/29になりましても回答メールがない場合はお手数ですがお問い合わせくださいませ。
・参加確定のみなさまには、1/28～1/30に実施するお手続きのご案内をいたします。
・キャンセルポリシーは、2/6(金)まで無料、2/7(土)から100%となりますので予めご了承ください。

ご応募お待ちしています！

おはようございます!
暖かいなぁ、と思って気温を見てみると12℃(・・?)
とうとう12℃が暖かく感じてしまう季節になりました。
あの、茹だるような酷暑はつい先日のようですが。。

猫の足跡畑に虹がかかっています。畑のシンボルのソメイヨシノも桜紅葉となりました^ ^
言われているように今年の紅葉は綺麗ですね。八ヶ岳の里も今が見頃です。畑では完熟堆肥を撒く作業が始まっています♪

周囲の八ヶ岳も南アルプスもすっかり雪化粧を始め、いつの間にか初冬の雰囲気が漂う猫の足跡畑です。
今年もドメーヌ　ミエ・イケノのオリジナルカレンダーを作りました♪
2026年のイラストを担当していただいたのはイラストレーターの鈴木みきさん。山ガールの元祖としても有名ですが、登山関係の著書も20冊を超える山の専門家です。月毎の作業に追われ畑で働くスタッフと猫の足跡畑を取り巻く山々を丁寧に描いてくださいました。登山の好きな方には、どの山か分かるはず。いろいろ想像してみてください♪
限定200部です！
お求めは、こちらからどうぞ。

シャルドネの野生酵母が静かに発酵を始めています!

おはよ〜！Baby Merlot 2025!

アルマンディンガーネットのローブがキレイ

まだまだメルロー収穫します！
10/2(木)より10/5(日)メルローの収穫をお手伝いしてくださる方を募集します。お近くの方、ご都合のつく方、ご参加いただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします♪

たくさんのみなさまのご参加お待ちしてます♪

9/23昨夜放送された番組は、パリで活躍する三つ星フレンチシェフ　小林圭さんでした。ご覧になった方も多かったのではないでしょうか。
ドメーヌ　ミエ・イケノのワインは小林圭シェフの以下のレストランでお取り扱いいただいていますのでご紹介いたします^ ^

東京・ミッドタウン
　THE RITZ-CARLTON , Heritage by KEI
東京・虎ノ門ヒルズ
KEI Collection PARIS

【メルロー収穫ボランティア募集のお知らせ2 】

10/2(木)より10/5(日)メルローの収穫をお手伝いしてくださる方を募集します。お近くの方、ご都合のつく方、ご参加いただければ幸いです。
どうぞよろしくお願いします♪

ご参加可能の方がいらっしゃいましたら、以下をお読みになり info@lespasduchat.comまで、前日18:00までにご連絡ください。
お手伝い募集は事前登録制となります。
登録後、メールを返信しますのでご確認ください。

●集合時刻：9:00～10:00まで受付いたします。

●終了予定時刻：16:00前後を見込んでいます。

●場所
ドメーヌ　ミエ・イケノ　猫の足跡畑
山梨県北杜市小淵沢町下笹尾114-47

●持ち物
・昼食、飲み物(緑茶、コーヒー、紅茶等ご用意ありますので、それ以外の時)
・もしあれば軍手または作業用手袋
・収穫用の先の尖ったハサミ。事務用ハサミでも構いません。

●参加のご連絡
次の点をinfo@lespasduchat.comまでお知らせください。
1)参加希望日　10/2.3.4.5
2)予定到着時刻
2)参加人数　　※高校生以上の知人、友人、ご家族の方をお誘い合わせの上ぜひご参加下さい♪
3)交通手段　　車or電車orその他
4)連絡先

※雨天等の天候により中断や中止になることがありますので、ご了承のうえお申し込みをお願いいたします。

たくさんのみなさまのご参加お待ちしてます♪