お知らせNEWS
完売のお知らせ
December 4, 2021
本日発売の【月香Chardonnay2020】は完売となりました。
また、ご購入に至らなかったみなさまに深くお詫び申し上げます。
ワインをご購入された方で、ギフトBOXの追加を希望される方は12/5(日)20時までにご注文確認メールの返信にその旨お伝えいただければ追加可能ですのでご利用ください。以降は発送の関係でお受けできませんのでご了承くださいませ。
たくさんの皆様にご購入いただき、ありがとうございました!!
12/4 月香Chardonnay2020 リリース開始!!
November 19, 2021
1年間お待たせいたしました!! 2020年の月香Chardonnayの準備が整いました。12/4土曜日、全国のお取り扱い店にて販売を開始します。公式サイトのonline storeでは11:00よりご予約を承ります。12/4〜12/7までにご購入いただけると12/15までにお届けいたします! クリスマスやお歳暮などの贈答用にギフトBOXをご用意しましたので、どうぞご利用ください♪
the japan times
November 7, 2021
9月に取材いただいたNew York Times に引き続き、英字新聞【the japan times】2021.11.6付けweekend版でご紹介されました! web版は こちら からご覧いただけます(登録無料)。
海外向けの取材が続いたことで、とてもいい刺激になりました!! これから少しずつ海外にも目を向けていけたらと思います♪
あなたの好きな音は何ですか？
October 14, 2021
先日FMラジオが、リスナーにこんな問いかけをしていました。
ふと思い浮かんだのが、シャルドネが発酵している時の音。
コポコポ コポコポ コポポ♪…
静かな蔵が一年のうちのこの時期だけ賑やかになります。まるで祭り囃子のよう♪
この音が好きすぎて、つい笑みが溢れてしまうんです(*^^*)
ガラン…
October 9, 2021
おはようございます!
今朝のブドウたちがいなくなった猫の足跡畑です。
ウロコ雲が空一面に広がって秋らしさが増してきました。
ガラン…と、音がしそうです。
寂しいやら、ホッとしたのやら。
毎年のことですが(*^^*)>
蔵ではブドウたちが元気に発酵しています♪
良い週末をお過ごしください。
一番搾り
September 25, 2021
聴いただけで美味しそうなネーミングですね♪
丁寧にハンドピックされたシャルドネをプレス機で空気圧で優しく搾っていきます。
Mie Ikenoの搾る前の自然に流れ出るフリーランは、さらにピュアな味わい。しっかりとした酸味の複雑さを併せ持つ2021のシャルドネをこれからじっくりワインにしていきます。
ポテンシャルを活かせるように頑張ります!!
Repeter Rabbit
September 23, 2021
気持ちいい秋晴れとなった今日、シャルドネの収穫をしました！
美しくてずっしり重いシャルドネを穫っていたさなか、畝の真ん中を疾走していくのは…
何度も何度も現れては癒しを与えて去っていく猫の足跡畑のアイドル…名付けて
Re・Peter Rabbit(リピーター・ラビット)
シャルドネエリアがお気に入りみたいデス
