お知らせNEWS

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ホリデーシーズン!

December 5, 2023

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こんにちは!
寒さが、いよいよ厳しくなった猫の足跡畑🐾です。1℃を下回る最低気温が続いているので、そろそろ氷点下まっしぐら(汗)
畑の冬支度もすっかり完了しました♪

街のイリュミネーションも輝きを増して、クリスマスまでのカウントダウンも始まっていますね♪

そうそう、ひと足先にカウントダウンがありました!12/9 今週の土曜日は【月香シャルドネ2022】のリリースです!!
online storeは11時からご予約スタートです。

限定のオリジナルカレンダー2024も絶賛発売中です♪
ホリデーシーズンのちょっとしたプレゼントにいかがでしょう。きっと喜んでいただけると思います(*^^*)

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2024オリジナルカレンダー限定販売

November 15, 2023

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ご好評いただいている2024オリジナルカレンダーが数量限定で再び登場!

今回は数に限りがありますので、気になった方はぜひお早めに♪

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東京blank物語 vol.39

November 9, 2023

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【Forbes JAPAN】11月号に掲載していただいた『小山薫堂 東京blanc物語』の後編がForbes JAPAN公式サイトにて公開されました。

こちらをクリックするとご覧いただけます。お時間のある時にぜひ♪

 

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17:17

October 30, 2023

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こんばんは。
ただいま17:17です。日が暮れるのが早くなりましたね。
南アルプスに沈んだ太陽がスカイラインをくっきりと浮かび上がらせると秋だなぁ、と思います。
もう気温も一桁になったり。
日中と夜の寒暖差も大きくなって、日に日に冬に向かっているようです。
ブドウたちも冬籠りの準備を始めています。もうすぐ『黄金色の丘』が出現しますので、またお知らせしますね(*^^*)

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収穫の終わりに

October 19, 2023

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2023ミレジムの収穫が先ほど全て終わりました〜!!
ホッとするやらブドウがなくなって寂しいやら 複雑ですが…今年もとにかく収穫が終わりました。これから冬に向け来年の猫の足跡畑🐾の準備が始まります。

今日の夕焼けは、しみじみキレイです(∩´﹏`∩)

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2024カレンダー受付中!!

October 17, 2023

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こんにちは!
Domaine Mie Ikenoの2024年のオリジナルカレンダーは10/31までご予約を受け付けています!今だと必ずお手元にお届けできます!

次の販売には数に限りがありますので、ちょっと気になっている方はぜひこの機会をお見逃しなく〜♪

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メルローの収穫と手除梗

October 12, 2023

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絶賛メルローの収穫中です!
2023ミレジムは大きくて立派な房がたくさんあって、しみじみ感慨深いです。
『よくぞここまで育ってくれて(T-T)』…な、気分です(笑)

そのメルローを手除梗しながら仕込みをしています。きっと、いや、絶対美味しいワインになるに違いない!と、信じてスタッフのみんなと一粒一粒潰さないようにタンクに入れています。

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Forbes JAPAN『小山薫堂 東京blank物語(後編)』

October 7, 2023

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10月号に引き続き9/25発売の11月号は後編です!

前編はForbes JAPANのwebマガジンで公開になりました。お時間のある時にぜひご覧になってください♪ こちらをクリックしてください。

 

 

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満月のエッセンス

October 4, 2023

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9/29は中秋の名月と満月が重なって美しい夜でしたね。この満月のエッセンスを月香シャルドネに入れよう!! と、月夜の中、こっそり収穫しました。収穫の後は手除梗をして、布で絞って小瓶に詰めて月香シャルドネの樽の中に忍ばせました。満月のエッセンス入りの2023月香シャルドネです。満月パワーを感じていただけますように♪

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月香シャルドネの収穫

October 4, 2023

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月香シャルドネの収穫が今年も行われました。まだまだ暑さの余韻が残る収穫となり、9月中旬、この時期としては異例の真夜中でも22度! 新月だったため月は見えなかったのですが、その代わり満点の星空のもと総勢38名がヘッドライトで照らしながら虫の音をBGMにひと房ひと房丁寧に摘み採って行きました。毎年大勢のみなさまがこのワインを楽しみに待ってくださっていることを思いながら、仕込みは朝まで続いていくのでした(*^^*)

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