昨年、ささやかながらドメーヌ　ミエ・イケノでは山梨県のフードバンクにお届け物をしました。そしたら今朝郵便受けに、封筒に入った活動報告書とエコバックと理事長からのお手紙をいただきました。それは、コロナ禍で生活困窮する方々が急増する一方、それを支援する寄付も増加し、昨年で2000件を超える支援ができたことに感謝する内容でした。丁寧な文面から伝わる尊い活動に尊敬の念を禁じえませんでした。また多くの方の善意を知ることができて、寒い猫の足跡畑🐾でも、ちょっとほっこりできました♪

おはようございます!昨日は雪が降っていたと思ったら雨に変わった猫の足跡畑🐾でした。今朝の気温は3度、この気温でも暖かく感じます。慣れって恐ろしいです(笑) 八ヶ岳も南アルプスも遠くの富士山も真っ白で青空に映えて美しい冬の朝です。
ブドウたちは深い眠りから起きる気配がありません。寝ている間に片付けなければいけない仕事が山盛りです。頑張ります!みなさまも安全に1日お過ごしください♪

11月最後の月曜日、南アルプスの上に彩雲が現れました。今年は、不思議と彩雲を見ることが多い年になりました。巨人が右手を上げて挨拶しているような雲のその先にいるのは2020年ソムリエコンクールの覇者・井黒卓さん(ロオジエ)、4位の中西祐介さん(Clos Y)、三澤ワイナリーの三澤彩奈さん。晩秋の猫の足跡畑🐾をご案内しながらのワイン談義とても楽しく有意義な時間となりました。今日の彩雲は彩奈さんが連れていらっしゃったのかもしれませんね♪

ピカーン!と晴れた猫の足跡畑🐾です。
このところ好天続きで気持ちのいい晩秋を迎えています。
畑は、いよいよトラクター作業に入りました。丁寧に慎重にトラクターをかけて、これまた丁寧に手で撒いた有機肥料を土に漉き込んでいきます。
来年もブドウたちは一年間、このふかふかの土で過ごしていきます^ ^

秋らしくなった猫の足跡畑🐾です。月香シャルドネ2019のエチケットが届きました！これから一枚一枚手貼りしまーす^ ^

ドキっとするほど、綺麗なウロコ雲の夕暮れでした♪

ご無沙汰しています。
仕込みに追われていて、なかなか更新できないでいました。気がつけば、もうすっかり秋も深まり紅葉の時期に(^◇^;)
八ヶ岳の紅葉も今が一番キレイだと思います。今年は急に冷え込んで鮮やかな紅葉です^ ^

そして猫の足跡畑🐾のブドウたちも紅葉を始めました。季節は冬に向かって急ぎ足でやってきているようです。

すっかり寒くなってきた猫の足跡畑🐾です。
昨日はとっても綺麗な満月が猫の足跡畑🐾の空に浮かび上がりました♪
気温が一桁台になってきた畑ですが、その分空気も澄んで星もキラキラな今日この頃です^ ^
収穫と仕込みを繰り返している毎日ですが、夜更の星空、月空は楽しみのひとつです。

シルバーウィークいかがお過ごしでしたでしょうか^ ^
久しぶりに遠出をされた方も多かったみたいですね。ここ八ヶ岳も賑やかな4日間でした。
猫の足跡畑🐾もお天気にも恵まれて絶好の収穫日和となりました。
初日はすっかり夏に逆戻りしたかのような暑さでした！

2020 あの梅雨の長雨があったにも関わらず、キレイなシャルドネがたくさん収穫できました♪
自然って凄い‼︎

ここから朝晩めっきり寒くなった八ヶ岳で仕込みの日々が続きます。

新月の夜、真夜中の収穫を行いました。
《月香シャルドネ2020》
9月の八ヶ岳にしては暖かな夜です。虫の音を聴きながら静かに、そして正確に。
ライトに照らされたシャルドネたちは、暗闇に浮かびあがってこの時を待っていたかのように輝いて見えました。
ここから、ワインへの道が始まります。