ブドウの樹が目覚めました!

【ブドウの涙】と呼ばれる樹液が剪定した枝の切り口から滴り落ちるとブドウ畑に春がきた証拠。

2015年ミレジムの本格的スタートを迎えた猫の足跡畑です。

料理家・栗原はるみさんのお宅にお邪魔してきました。もう素敵すぎてどこからお話したらいいかわかりません(笑)前回お会いしたのは2年前でしたので、久しぶりの再会でドキドキです。
玄関に入ると“みえさん　いらっしゃい”と書かれたメッセージカードと可愛らしいお花たちのお出迎えです。その向こうには優しく微笑む栗原はるみさん!　そしてそして…たくさんのお時間を割いていただき、たくさんのお料理とたくさんのお話を聞かせていただき、あっという間に時間は過ぎていきました。贅沢な上質な時間が流れたほんとうに至福のときでした。
栗原さんはお料理のプロなのと同時におもてなしのプロなのだとしみじみ幸せな気分です。お土産にといただいたのは発売前の刷り上がって来たばかりのharu-mi春号と小さなフライパンとお味見用のカップ。そして、お手製の箸入れ!!「ありがとうございます、栗原さん。大切にします!!」

このときの模様は随時ホームページにてご紹介していきますのでお楽しみに♪

リリース当日　10:00過ぎ、初めての東急百貨店でのお取り扱い初日ということもあってお店の様子を心配で覗きに行きました。

あった!あった! Chardonnay2013 !

その横にはChardonnay 2012 、Merlot 2012&2011、そしてこの日のためにおとり置きいただいたPinot Noir 2012も並んでいます。

そして目の前にはカゴに溢れんばかりMie Ikenoワインを入れたお客様! こんなに沢山お買い上げいただいて感謝の気持ちいっぱいです。
「本当に美味しくて、並んで買いました♪」とおっしゃっていただきまたまた感激です。

お店の方に聞いたところ東急百貨店では、人気のある場合オープン前に並んで抽選で入る順番を決めるのだそうです。

13:00〜14:00にセミナーをおこなう予定なのでプロジェクターなどのチェックをしてその場を離れ、13:00前試飲コーナーの一角に設けられたセミナー会場に向かいました。

参加者は総勢11名。小さなスペースでしたのでお席に余裕がありません。

Facebookにセミナーのご紹介したときには既に満席だったようです。いらっしゃった方にお話を聞くと「メールにて案内が届いたすぐ5分以内に予約の電話入れたんです」とのこと。その期待に応えられる? ちょっと緊張してきました(笑)

セミナーでは2012ミレジムのChardonnay、Pinot Noir、Merlotの3本をテイスティングしていただきました。ゆっくり試飲できるようセミナーの最初にお出ししました。

セミナーは試飲とプロジェクターを使ってのドメーヌ　ミエ・イケノの栽培と醸造方法についてお話させていただきました。始終みなさまが真剣にメモを取ったり頷いたりしている姿が印象的でした。そうなるとキチンと伝わるように説明にも自然と熱が入ってしまいます!

すっかり試飲コーナーが和気あいあいとワインバーになってしまった感じです。

お席が順番待ちとなり、次から次へお客様がいらっしゃいます。初めて試飲された方の感想やMie Ikenoワインをミレジムごとに愛飲くださっている方とのお話すべてが刺激的で勉強になりました。

そうこうしているうちに沢山あったはずのワインがドンドンなくなっていきます。東横店でも午前中に完売になった様子。本店では、午前中にPinot Noir2012が姿を消し、午後になるとChardonnay 2012とMerlot 2012もなくなり・・明日12/7の販売分がなくなってしまうのでは、という嬉しい心配が脳裏を横切りました(後日担当の方から大盛況のお礼メールをいただいたのですが、どうだったのでしょうか)。

東急百貨店のみなさま、そしていつも東急百貨店をご利用されているみなさま、Mie Ikenoワインをこれから宜しくお願い致します!!

メーカーズディナーにすっかり夢中になっていたこの日、Twitterのフォロワーさんに「出てたよ〜」って、教えていただきました！そしてご親切に画像まで送ってくださいました。文字通り本当にフォロワーさんです♪ありがとうございます‼

今日のお客様はファッションモデルの黒田エイミさん! テレビの撮影でいらっしゃいました。黒田さんといえばグッチの広告にも登場する日本を代表するトップモデル! 妖精のような可愛らしい女性からワイルドでタフな印象の女性まで変幻自在に変化する姿はため息の連続です。

その黒田さんは実はワインラバーでいらっしゃるとのこと。Mie Ikenoワインも前日にたくさんテイスティングしていらっしゃったとか。気に入っていただけたようで、ワインも購入済とのこと。嬉しいデス。

この時の様子は12/19(金)深夜1:50から放送予定です。

この時の様子はこちら

日本ワインを愛する会主催「ドメーヌ　ミエ・イケノメーカーズディナー」が開催されました。事務局長の遠藤誠さんからメーカーズディナーのお話をいただいたのが3月。栽培・仕込みが終わってからゆっくり時間のとれる11月開催をお約束して、ずいぶん先のことのような気がしていた今回のイベントでした。「こんな遠くまで来てくださるのかしら」と少し心配でもありました。日が迫って来た告知から僅か1日でお席がなくなってしまったということを事務局から聞いてホッとしたと。

当日は、昨日までの嵐のような風もピタリと止み11月としては過ごしやすい気候となりました。午後3時少し前　みなさまを乗せたバスが到着しました。まずは猫の足跡畑からご案内です。

畑から醸造所に移動します。小さな醸造所なので玄関に入りきらないほどの靴!いつもは静かな醸造所も熱気が感じられ暖かいほどでした。仕込みのときの様子から瓶詰めに至るまでお話しましたが、熱心にメモをとる方もいらっしゃって感心です。およそ2時間できるだけ分かりやすいようにお話したつもりですが。。。

そしてすっかり日が落ちた19:00、リゾナーレ八ヶ岳のメインレストラン otto setteにて、「ドメーヌ　ミエ・イケノ　メーカーズディナー」が始まりました。

事務局長の遠藤誠さんの乾杯の手には12/6(土)リリースのシャルドネ2013!じつは、この日のためにサプライズで用意しておいたのです。みなさまの喜ぶ顔がみたかったんです♪ どうやら・・・喜んでくださっているみたいでホッとしました!

お料理一皿一皿とミエ・イケノワインのマリアージュ。「この年のシャルドネは・・」と思い出しながらそれぞれのワインをお話させていただいていたら、そういえばこういうこともあった、こういうこともあった、なんて話がドンドン広がってあっ!と言う間に3時間が過ぎてしまっていました　笑

本日5時間もお話をさせていただいていたのですが、飽きなかったかしら・・・、とちょっぴり不安ではありましたが、みなさんの楽しそうな様子がみられて幸せな１日でした♪