ピカーン!と晴れた猫の足跡畑🐾です。
このところ好天続きで気持ちのいい晩秋を迎えています。
畑は、いよいよトラクター作業に入りました。丁寧に慎重にトラクターをかけて、これまた丁寧に手で撒いた有機肥料を土に漉き込んでいきます。
来年もブドウたちは一年間、このふかふかの土で過ごしていきます^ ^

秋らしくなった猫の足跡畑🐾です。月香シャルドネ2019のエチケットが届きました！これから一枚一枚手貼りしまーす^ ^

ドキっとするほど、綺麗なウロコ雲の夕暮れでした♪

ご無沙汰しています。
仕込みに追われていて、なかなか更新できないでいました。気がつけば、もうすっかり秋も深まり紅葉の時期に(^◇^;)
八ヶ岳の紅葉も今が一番キレイだと思います。今年は急に冷え込んで鮮やかな紅葉です^ ^

そして猫の足跡畑🐾のブドウたちも紅葉を始めました。季節は冬に向かって急ぎ足でやってきているようです。

すっかり寒くなってきた猫の足跡畑🐾です。
昨日はとっても綺麗な満月が猫の足跡畑🐾の空に浮かび上がりました♪
気温が一桁台になってきた畑ですが、その分空気も澄んで星もキラキラな今日この頃です^ ^
収穫と仕込みを繰り返している毎日ですが、夜更の星空、月空は楽しみのひとつです。

シルバーウィークいかがお過ごしでしたでしょうか^ ^
久しぶりに遠出をされた方も多かったみたいですね。ここ八ヶ岳も賑やかな4日間でした。
猫の足跡畑🐾もお天気にも恵まれて絶好の収穫日和となりました。
初日はすっかり夏に逆戻りしたかのような暑さでした！

2020 あの梅雨の長雨があったにも関わらず、キレイなシャルドネがたくさん収穫できました♪
自然って凄い‼︎

ここから朝晩めっきり寒くなった八ヶ岳で仕込みの日々が続きます。

新月の夜、真夜中の収穫を行いました。
《月香シャルドネ2020》
9月の八ヶ岳にしては暖かな夜です。虫の音を聴きながら静かに、そして正確に。
ライトに照らされたシャルドネたちは、暗闇に浮かびあがってこの時を待っていたかのように輝いて見えました。
ここから、ワインへの道が始まります。

西日を浴びて黄金色に輝くシャルドネ。
月香シャルドネ2020 になるのも、あともう少し‼︎

夕方、作業を終えて空を見上げると美しい彩雲が浮かび上がっていました。

いいことありますように♪

まだか　にゃぁ