猫の足跡BLOG
ドメーヌ ミエ・イケノ15周年記念inコンラッド東京
August 5, 2022
今年で15年を迎えるのを記念して7月18日東京汐留 コンラッド東京にて特別イベントを開催しました。浜離宮恩賜庭園や東京湾を眺める28階の「日本料理・風花」を貸切り、総勢40名のみなさまにお集まりいただきました。Mie Ikenoワインに合わせて料理長とソムリエのみなさんからご提案いただいた会席・鮨・鉄板焼のこの日のためだけの特別メニューとなりました。ワインはChardonnay 2020,月香Chardonnay 2019,Merlot 2017,PinotNoi r2017,Chardonnay PartyParty 2013のラインナップ。それぞれのワインの説明やこの15年間のエピソードなど織り交ぜた話をお聞きいただきながら会は進行していきました。ワインの緻密な温度設定や細やかなサービス、料理の繊細さとマリアージュの完璧さ。さすが日本を代表する森覚ソムリエ率いるレストランでした。ひたすら話続ける池野でしたが、みなさまに楽しんでいただけていたら嬉しいです。コンラッド東京の素敵なレストランで素敵なゲストのみなさまと15周年のお祝いを一緒に過ごせたこと、心から感謝いたします♪
巣立ち
July 1, 2022
いや、言いたくはないのですが・・・暑いですね!!
猫の足跡畑も30℃を超えています。梅雨もあっという間に明けたそうで、これから長い夏が始まりそうですね(*^^*)>”
2020猫の足跡畑の小鳥たちも先ほど無事巣立ちを迎えました!
卵が3個から4個に増え、4羽のヒナがすくすくと成長しました。空になった巣の横にまだ飛ぶのが苦手そうな体調10cmほどの小さなヒナが、ヨモギの草むらに身を隠してました。暑いのと天敵に見つからないようにいたところをパチリ☆
黄色のまだら模様が特徴的だから、この子はアオジかな。無事に巣立ってスタッフのみんなもやったー!と、喜んでいます♪
リピーターラビット
June 14, 2022
開花と鳥の巣
June 7, 2022