月香シャルドネの収穫が今年も行われました。まだまだ暑さの余韻が残る収穫となり、9月中旬、この時期としては異例の真夜中でも22度! 新月だったため月は見えなかったのですが、その代わり満点の星空のもと総勢38名がヘッドライトで照らしながら虫の音をBGMにひと房ひと房丁寧に摘み採って行きました。毎年大勢のみなさまがこのワインを楽しみに待ってくださっていることを思いながら、仕込みは朝まで続いていくのでした(*^^*)